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スムージーのレシピ

健康+美容にも最適!酵素×スムージーのアレンジレシピ5選

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スムージーの効果をアップさせたい!
そんな方には、酵素を含む食材でスムージーを作るのがおすすめです♪

普段の食生活に酵素×スムージーをプラスするだけで、みるみる綺麗になれちゃいますよ!

今回は、酵素×スムージーのアレンジレシピを5選紹介していきます。

 

そもそも酵素ってなに?

一口に酵素と言っても、酵素には約3000種類が存在していると言われており、主に酵素には3つの種類が存在しています。

消化酵素

食べたものを消化・吸収する酵素

代謝酵素

体温調節、呼吸、心拍などの活動をサポートする酵素

食物酵素

食物に含まれている酵素

 

このように、酵素は私たちが生きていく中でさまざまなサポートをしてくれる栄養です。

酵素は、意外にも私たちが普段食べているような食材にも含まれています。

とは言え、酵素は熱に非常に弱く48℃以上の熱を加えると壊れてしまうため、酵素を食材から身体へ摂取するためには野菜や果物を新鮮なうちに食べることが大切です!

それでは、酵素を含む食材を使ったスムージーのアレンジレシピを紹介していくのでぜひ参考にしてくださいね。

 

アレンジレシピ①キウイと生はちみつのスムージー

生はちみつに含まれた酵素とキウイのビタミンがそのまま摂取できる贅沢スムージーです。

塩を少し入れることでミネラルも含まれ、美容効果も抜群♪

材料

グリーンキウイ…1個
サンゴールドキウイ…半分
生はちみつ…小さじ1~2
塩…少々

作り方

①キウイを一口大に切り、最初にサンゴールドのキウイをミキサーにかけてグラスに注ぎ、冷蔵庫に15分ほど置きます。
②次に、グリーンキウイをミキサーにかけ、先ほど冷やしていたグラスに注いでいきましょう。
③最後に生はちみつと塩を上から乗せ、軽く混ぜたら完成!

 

アレンジレシピ②皮ごとバナナスムージー

バナナは実より皮の方が酵素や美容成分がたっぷり含まれているので、皮ごとスムージーを作っちゃいましょう!

皮の味が苦手な方は、別に果物を加えてみると良いかもしれません♪

材料

バナナ(皮つき)…1本
水…100~300ccをお好みで

作り方

①皮つきのバナナを水で綺麗に洗います。食材用の洗剤があればそれを使ってもOK。
②ミキサーに材料をすべて入れ、お好みのスムージー状になったらグラスに注いで完成です!

 

アレンジレシピ③小松菜とパインのスムージー

ビタミンが豊富な小松菜と、たんぱく質と酵素が豊富なパイナップルを使ったスムージー。

便秘解消にも効果的で、ダイエットに最適です♪

材料

小松菜…1/2束
パイナップル…120g
水…150~250cc
レモン汁…大さじ1

作り方

①小松菜とパイナップルを一口大に切ります。
②パイナップル、小松菜、水、レモン汁の順でミキサーに入れ、なめらかになるまでミキサーにかけます。
③お好みのスムージー状になったらグラスに注いで完成!

 

アレンジレシピ④きゅうりとバナナのデトックススムージー

バナナの食物繊維ときゅうりの酵素でデトックス効果が期待できるスムージー

むくみの解消にも効果的です♪

材料

きゅうり…1/2本
バナナ…1本
水…100cc

作り方

①きゅうり、バナナの順でミキサーに入れ、なめらかになるまで混ぜていきます。
②お好みのスムージー状になったらグラスに注いで完成!

 

アレンジレシピ⑤酵素たっぷりシンプルグリーンスムージー

小松菜、バナナ、りんごなど酵素がたっぷり含まれた食材を使ったシンプルなグリーンスムージー

果物多めで飲みやすさも抜群です。

材料

小松菜…1/2束
バナナ…1、2本(お好みで)
りんご…1個
水…200~300cc

作り方

①りんごは皮のままで種や芯を取り除き、材料を全て一口大に切ります。
②ミキサーに材料をすべて入れ、なめらかになるまで混ぜます。
③お好みのスムージー状になったらグラスに注いで完成!

 

まとめ

今回は、酵素を含む食材を使ったスムージーのアレンジレシピを紹介していきました。

酵素をそのまま身体に摂取したい場合は、とにかく新鮮な野菜や果物を使いましょう!

ぜひ紹介したアレンジレシピの中からお気に入りのレシピを見つけて、美味しいスムージーを作ってくださいね♪

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